Création et information culturelle en Catalogne et... ailleurs.
* Michèle Vert-Nobet : A la découverte de la frontière et de ses sortilèges
**La Maison Rouge
« Perpignan: le charme de la Maison Rouge »
La maison rouge © JD Sudres/Voyage-Gourmand
Cette demeure Art déco revue dans les tons rouges, aux confins du quartier Saint-Jacques, fut la demeure du poète Louis Bausil et de son frère Albert qui fut le Pygmalion de Charles Trénet. Elle est devenue une halte gourmande de qualité sous la houlette d’une jeune équipe en vogue.
Françoise Chalade, la propriétaire, l’a rénovée avec joliesse, conservant ses souvenirs, la modernisant sans excès, l’ouvrant avec malice au dehors. Elle s’est associée au jeune chef Anata Sinuvong, ancien de Lasserre, époque Nomicos, le Bristol avec Fréchon, la Terrasse rue de Montessuy, qui connaît la musique moderne et en joue avec aisance Arnaud Guillemin dirige la salle, tandis que Dorothée Marie veille sur les habitués avec gentillesse. Les chaises design dans le goût scandinave avec leurs tissus gris ont du caractère. Le premier étage avec sa terrasse fait aussi lounge bar. Bref, on s’y sent vite comme chez soi.
On y ajoute la cuisine jeune et dans le vent, signée d’Anata, perpignanais d’origine laotienne, qui concocte avec finesse des choses fines sur le mode rustico-raffinées. Brick de boudin blanc et noir, foie gras au chalumeau avec son chutney fraise/rhubarbe et sa betterave, carpaccio de cabillaud aux légumes confits, croustillant de poulet et bellota, calamars à la plancha sauce vierge ou encore Parmentier de bar à l’émulsion de parmesan sont fort bien vus.
Il y a encore le poulet grillé aux gambas, sauce satay, en clin d’œil à ses racines asiatiques et de jolis desserts, comme le macaron moelleux au framboises, pistache et citron vert. Bref voilà une demeure de charme à découvrir.
La Maison Rouge - 41, rue François Rabelais
66000 Perpignan Tél. 04 68 73 72 09
Menus : 17,50 € (déj.), 33 € - Carte : 50 €
Site: www.la-maisonrouge.fr (C)Blog de Gilles Pudlowski - Article du 19 juillet 2012-
***Sant-Jordi, la Fête du Livre et de la Rose (sélection d'(événements)
Samedi 20 avril
Sant Jordi dans la ville - Rambla du livre
Stands de livres proposés par des auteurs, éditeurs et libraires, dont certains viennent de Girona.
Quai Sébastien Vauban de 10h à 19h.
Foire aux livres anciens
Stands de livres d’occasion, de bouquinistes et de particuliers en français et catalan, l’occasion de trouver la perle rare.
Place Gambetta de 10h à 19h. (Jean-Pierre BONNEL aura un stand !!!)
Torcat’off
Les auteurs des éditions Au-delà du Raisonnable: Laurence Biberfeld ("Les Enfants de Lilith"), Gilles Del Pappas ("Les Vies de Gustave"), Gildas Girodeau ("La Paix plus que la vérité") et Véronique Ducros, directrice de la maison d’édition, investissent la place Cassanyes.
Place Cassanyes de 11h à 15h.
Déambulation poétique et musicale autour des fontaines fleuries du centre-ville. Les Cabaniers, Els Cigalons, Les Sérénades de l’Attrappe-Cœur, Orchestra di processioni e paradi, Garnatxa Negra vous font découvrir les éphémères sculptures végétales de nos fleuristes autour de la fontaine des Esplanades, de la fontaine de Bardou-Job, de la fontaine du patio de l’hôtel Pams, de la fontaine à la Salamandre, de la fontaine de l’Hôtel de Ville, de la fontaine de l’Hôpital, de la fontaine Wallace, de la fontaine dite aux Grenouilles, de la fontaine Na Pincarda et enfin, de la fontaine Joseph Deloncle.
Concerts autour des fontaines fleuries dans le Centre ancien de 15h30 à 17h30 et final réunissant les ensembles musicaux place Gambetta à 18h.
Spectacles au cœur des bibliothèques ELLE i/et LUI
par la compagnie Un noir Une blanche. Spectacle bilingue français catalan, avec Ramon Gual i Batlle (musique) et Henriette Torrentà (textes).
Bibliothèque Bernard Nicolau à 15h30.
Spectacles au cœur des bibliothèques "Le Pêcheur et la Belle bleue"
par François Vermel, compagnie Les pieds sur terre.
Bibliothèque Barande à 15h30.
Du mardi 23 au samedi 27 avril
Patios fleuris
Pour découvrir les merveilles de notre patrimoine, les patios publics et privés ouvrent leur porte. Une occasion inédite de découvrir des créations florales et artistiques mises en espace par des fleuristes de talents et des décorateurs chevronnés.
Hôtel de Ville et passage de la mairie, rue Mailly, rue de l’Ange, musée des beaux-arts Hyacinthe Rigaud, rue de la Cloche d’or, place des Poilus, rue Grande la Réal, rue du Théâtre, rue de l’Argenterie, place Rigaud, hôtel Pams, rue de l’Ancienne académie, rue de la Manche, rue Fontfroide, place Gambetta, rue Saint-Jean.
Sant Jordi prend place au Centre del Món
Lancements de livres en avant-première et dédicaces, causeries littéraires, lectures théâtralisées, expositions (hommage à Jordi Barre). En présence, entre autres, de Cyril Massarotto, Hélène Legrais, Stéphanie Jaeger, Alain Llense, Patrick Fornos, Gildas Girodeau, Jésus Manuel Vargas, Michelle Pernelle, Bani Boissé, Loïc Robinot, Michel Llory, Jean Rifa, Annie Atlan, Jean-Claude Bosc, Jean-Pierre Bonnel.
Lectures: Jean-Louis Ferrer, Josiane Coranti. Organisé par le Centre méditerranéen de littérature.
El Centre del Món de 11h à 20h.
Vendredi 26 avril
Ballades de sardanes
avec les cobles La Mil·lenària et La Principal de la Bisbal.
Parvis du Théâtre de L’Archipel de 17h à 19h.
Concert de Sant Jordi
Les cobles La Mil·lenària et La Principal de la Bisbal rivalisent de virtuosité tout en explorant le jeune répertoire pour cobla à l’occasion du 125e anniversaire de La Principal de la Bisbal.
Tarifs: 15 et 10 €.
Palais des congrès Georges Pompidou à 21h.
Renseignements Sant Jordi: Service des Affaires catalanes au 04 68 62 38 82
**** A partir de 15h30 à la Place des Esplanades, lectures de poètes par Cédric Debarbieux ,avec aubades de groupes musicaux originaux.
Programme (début à 15h30, fin vers 17h-18h)
Fontaine de la Place des Esplanades (près du collège Jean Moulin) :
Poèmes de Sorab Sepehri (Iran), et musique par Les Sérénades de l'Attrape-Coeur.
Puis, descente vers l'Hôtel Pams :
Poèmes de Louis Aragon, musique par Els Cigalons (Majorque) et/ou Les Cabaniers (Provence);
Puis descente vers la fontaine de la place des Orfèvres :
Florilège de poètes, dont Chrétien de Troyes, Ronsard, Novalis, Théodore de Banville, Machado, Lorca, Södergran, Supervielle, Roy, Seifert...etc. Avec musique par Garnatxa Negra (Roussillon et Occitanie).
Et enfin, arrivée à la Place de la Révolution française, à la Fontaine à la Salamandre : Poèmes de Pablo Neruda (La Centaine d'Amour), et musique par l'Orchestra di processioni e paradi (Italie).
Ensuite, vers 18h, final avec tous les groupes musicaux, place Gambetta...
C'est gratuit.
Tout le monde peut venir. Mais si vous voulez un petit pliant, il vaut mieux réserver au 04 68 62 38 82.
Cédric DEBARBIEUX
Contes, Lectures, Ecritures
04 68 50 17 56
06 68 73 88 72